Thursday 28 May 2015

Kukur Kelapa Tradisional

Ada satu kuda sakti,
                      Badannya kayu, kepalanya besi,
                            Naik orang tak henti-henti
                          Kadang petang, kadang pagi.

Kukur kelapa merupakan sejenis alat yang digunakan untuk memarut kelapa atau mengikis isi kelapa daripada tempurungnya. Ia mempunyai besi pipis, bulat kadang-kadang separuh bulat dan  bergigi sebagai mata atau senjata untuk mengeluarkan isi kelapa daripada tempurungnya. Penggunaan alat ini sangatlah efektif kerana ianya merupakan satu penemuan yang sangat berjaya sehingga mampu menghasilkan produk baru iaitu himpunan isi kelapa yang telah diparut dan akhirya diperah menjadi cecair santan yang biasanya digunakan dalam masakan orang Melayu. Selain itu, isi kelapa yang telah diparut menggunakan kukur kelapa tradisional juga boleh dijadikan sebagai hiasan ataupun sebagai bahan dalam pembuatan kuih-muih tradisional. Cara penggunaan kukur kelapa ialah duduk di atas belakang badan dan parut kelapa menggunakan kedua-dua belah tangan dengan cara duduk yang bersimpuh bagi golongan wanita. Direkabentuk berasaskan rupa bentuk binatang berkaki empat lengkap dengan ekor dan bermotifkan tumbuh-tumbuhan. Ia menjadi alat yang menambah nilai kasih sayang di antara ibu dan anak apabila kanak-kanak zaman dahulu sentiasa menanti peluang untuk duduk di belakang ibu semasa si ibu sedang mengukur kelapa. Lagi indah apabila muncul teka-teki  berbunyi 'naik kuda, tabur bunga’. Namun begitu, setelah kemunculan alatan mesin yang canggih menjadikan perkakas ini telah semakin dilupakan.


                                                There is a magic horse,
The body wood, iron head,
Up the unremitting,
Sometimes the evening, sometimes in the morning.

Coconut grater is a tool used to scrape scrape coconut or palm kernel from its shell. It has iron mixed integer sometimes semi-circular and toothed as eyes or arms to remove the coconut meat from shell. Use this tool is very effective because it is a highly successful invention so as to produce a new product that sets the grated coconut meat and coconut milk finally squeezed into a liquid that is commonly used in Malay cuisine. In addition, the grated coconut meat using traditional coconut grater can also be used as a garnish or as an ingredient in the manufacture of traditional cakes. How to use coconut grater is sitting on the back of the body and grated coconut using both hands by sitting cross-legged for women. Designed based on the appearance of a quadruped complete with tail and motivated plants. It is a tool that adds value to the love between mother and child when the child is old days hoping for a chance to sit behind the mother while the mother is measuring oil. They are beautiful when appearing puzzle reads 'ride horses, sow flowers'. However, after the advent of sophisticated machinery which makes this device has been almost forgotten.



a) Mata kukur kelapa

b) Kukur Kelapa Berkaki Empat

Taman Negara Pahang


Sebaknye (sebabnya):

a) Antare hak pemeh dekat Malaysia ni!
    (Antara yang famous dalam Malaysia ni)

b) Outdoor hak sesuei untuk musim paneh ni!
     (Aktiviti luar yang sesuai di musim panas)

c) Koi anok Pahang, oghang Jengke deme.

    (Saya anak kelahiran Pahang. Orang Jengka)


LATAR BELAKANG TAMAN NEGARA PAHANG



Peta Negeri Pahang




Peta Sekitar Taman Negara Pahang
Taman Negara Malaysia dibuka pada 1938/1939 sebagai Taman Negara King George V. Ia kemudian bertukar nama sebagai Taman Negara selepas kemerdekaan. Taman warisan yang berkeluasan 4,343 km² ini dilihat sangat sesuai kepada pencinta alam. Taman Negara Pahang merupakan yang terbesar dengan keluasan 2,477 km², diikuti oleh Taman Negara Kelantan seluas 1,043 km², dan Taman Negara Terengganu seluas 853 km².

                                                      Pintu Masuk Taman Negara

Taman Negara terletak di antara sempadan 3 negeri iaitu Pahang,Terengganu, dan Kelantan, yang mana masing-masing memiliki kawasan milik sendiri. Enakmen Taman Negara (Pahang) No.2 pada 1939 dibuat untuk Pahang, Enakmen Taman Negara (Kelantan) No.14 pada 1938 untuk Kelantan, dan Enakmen Taman Negara (Terengganu) No.6 pada 1939 untuk Pahang. Semua enakmen memiliki persamaan kandungan.


                                       Permandangan di sekitar Taman Negara


            Permandangan Yang Terhidang Kepada Pengunjung


                          Antara Tarikan Pelancong



Taman ini menjadi sebuah destinasi eko-pelancongan terkenal di Malaysia. Terdapat banyak daya tarikan dari segi geologikal dan biologikal di taman ini.

                           Gunung Tahan merupakan titik tertinggi di Semenanjung Malaysia terletak di Taman Negara, pendaki boleh menggunakan Kuala Tahan atauMerapoh sebagai titik permulaan ekspedisi pendakian itu. Taman Negara mempunyai banyak haiwan mamalia yang jarang ditemui dan semakin pupus seperti harimau, tenuk, gajah, rusa, babi hutan, pelanduk, dan seladang. Sungai Tahan menjadi kawasan habitat kepada Ikan Kelah, sejenis ikan pertandingan.

           Daya tarikan lain boleh ditemui di Kuala Tahan (tempat utama Taman Negara di Pahang) termasuk laluan kanopi, Gua Telinga, dan Lata Berkoh. Pengunjung dapat menikmati keindahan hutan hujan tropika, kicauan burung, ataupun merentas hutan (contoh: Tenor Rintis) dan pemandangan sungai ketika melalui Sungai Tahan. Semua pengunjung mesti mendapatkan kebenaran/permit daripadaJabatan Perlindungan Hidupan Liar dan Taman Negara sebelum menjejakkan kaki ke Taman Negara. Terdapat banyak hostel dan hotel di taman ini.

                            Pelancong ke Taman Negara juga boleh memilih untuk menyertai aktiviti memancing terutamanya di Lata Berkoh dan Sungai Kenyam. Terdapat 300 spesies ikan terutamanya dari keluarga kap seperti ikan kelisa, ikan kelah, dan lain-lain lagi banyak terdapat di sungai-sungai di Taman Negara. Pelancong juga boleh menyewa bot untuk aktiviti memancing dan sukan air. 

#Rujukan: FadhialPhotography
Kementerian Pertanian (Perhutanan)

Thursday 25 April 2013

Pembelajaran konstruktivisme



Istilah konstruktivisme ini merujuk kepada idea bahawa pelajar membina pengetahuan untuk

diri mereka sendiri. Setiap pelajar secara individu(dan sosial) membina makna contoh seperti

dia belajar membina makna bagi sesuatu pembelajaran. Konstruktivisme juga berasaskan

pandangan bahawa proses pembelajaran adalah aktif dan dinamik. Ia berkembang sedikit

demi sedikit sepanjang hayat seorang individu. Dalam erti kata lain, apa yang dilalui dalam

kehidupan seorang individu merupakan himpunan kesemua pengalaman yang

dialami oleh manusia. Seseorang individu akan membina atau konstruk ilmu pengetahuan

dengan usaha sendiri dan bukan menguasainya daripada orang lain semasa proses ini.

Pembinaan ilmu adalah satu proses semulajadi. Menurut penyokong konstruktivis, apabila manusia berhadapan dengan sesuatu yang tidak diketahui, mereka ingin memahaminya. Naluri mereka akan mengaitkan maklumat baru dengan pengetahuan yang sedia ada supaya ia menjadi satu informasi yang bermakna (Jonassen, 1996;Jones et al, 1993). Jean Piaget, Jerome Bruner, Lev Vygotsky, John Dewey dan Seymour Papert adalah antara tokoh-tokoh mazhab konstruktivisme terdiri daripada ahli-ahli psikologi dan pakar pendidikan. Menurut teori konstuktivisme, pengetahuan adalah produk minda yang dibina (konstruk) dengan pengalaman dan input baru yang diterima melalui deria-deria sebagai hasil persepsi.

            Murid-murid akan membina makna bagi setiap fenomena di sekelilingnya melalui

refleksi. Mereka akan menjana peraturan dan panduan mental sendiri agar memahami dunia

sekeliling seperti dalam rumah, sekolah dan komuniti hidup seharian. Dengan itu,

pembelajaran mereka dipengaruhi oleh cara sesuatu topik dipersembahkan oleh guru-guru

dan kualiti pengalaman yang ada pada murid-murid.



PRINSIP-PRINSIP PEMBELAJARAN KONSTRUKTIVISME

Prinsip yang pertama, pembelajaran adalah satu proses yang aktif di mana pelajar menggunakan input deria dan membina makna daripadanya. Rumusan yang lebih tradisional idea ini melibatkan istilah pelajar yang aktif (istilah Dewey) menekankan bahawa pelajar perlu melakukan sesuatu; di mana pembelajaran bukanlah penerimaan pasif pengetahuan, ilmu pengetahuan tidak boleh wujud di luar minda tetapi dibina dalam minda berdasarkan pengalaman sebenar..
            Kedua, manusia belajar cara belajar kerana mereka belajar, dimana pembelajaran terdiri membina makna dan membina sistem makna. Sebagai contoh, jika kita belajar mengenalpasti sela masa dalam jadual waktu dalam mata pelajaran matematik, kita akan belajar makna jadual dalam masa yang sama. Setiap makna kita membina membuatkan kita lebih berupaya untuk memberi makna bagi sensasi lain yang boleh dimuatkan dalam corak yang sama.

   Selain itu, peranan tindakan yang sangat penting dalam membina makna adalah mental: ia berlaku dalam minda. Tindakan fizikal, pengalaman secara hands-on sangat diperlukan untuk pembelajaran, terutamanya bagi kanak-kanak. Bagi mengukuhkan lagi pembelajaran, kita juga perlu menyediakan aktiviti-aktiviti yang melibatkan minda serta fizikal (Dewey menyebut aktiviti ini sebagai reflektif).
            Seterusnya, pembelajaran melibatkan bahasa, bahasa yang kita gunakan mempengaruhi pembelajaran. Pada peringkat empirik, penyelidik telah mendapati bahawa individu bercakap kepada diri mereka semasa belajar. Pada peringkat yang lebih umum, Vigotsky menegaskan bahawa bahasa dan pembelajaran adalah berkait saling berkaitan. Perkara ini jelas ditekankan dalam merujuk kepada keperluan untuk menghormati bahasa ibunda. Bahasa ibunda haruslah sebagai bahasa pengantar utama bagi memudahkan proses pembelajaran.
             Prinsip yang kelima pula menyatakan pembelajaran adalah aktiviti sosial, dimana pembelajaran kita berkaitrapat hubungan kita dengan manusia yang lain, guru-guru, rakan-rakan, keluarga serta kenalan kasual. Kita lebih cenderung untuk berjaya dalam usaha kami untuk mendidik jika kita mengiktiraf prinsip ini dan bukannya cuba untuk mengelakkan ia. Kebanyakan pendidikan tradisional, seperti yang ditegaskan Dewey, lebih terarah kepada mengasingkan pelajar semua daripada interaksi sosial, dan ke arah melihat pendidikan sebagai satu-satu hubungan antara pelajar dan bahan objektif yang perlu dipelajari. Sebaliknya, pendidikan progresif (untuk terus menggunakan formulasi Dewey) mengiktiraf aspek sosial pembelajaran dan menggunakan perbualan, interaksi dengan orang lain, dan aplikasi pengetahuan sebagai aspek penting pembelajaran.
            Pembelajaran  juga adalah kontekstual, bermaksud kita belajar dalam hubungan apa lagi yang kita tahu, apa yang kita percaya, prasangka kita dan kebimbangan kita. Ia menjadi jelas bahawa ini sebenarnya adalah akibat dari idea bahawa pembelajaran adalah aktif dan sosial. Kita tidak boleh mengelakan suatu pembelajaran dari kehidupan harian.
            Selain itu, pengetahuan juga diperlukan untuk seseorang itu belajar. Adalah sesuatu yang tidak mungkin untuk sesorang itu mengasimilasikan pengetahuan baru tanpa mempunyai beberapa struktur yang dikembangkan dari pengetahuan sebelumnya untuk dibina. Lebih banyak kita tahu, lebih banyak kita boleh belajar. Oleh itu, sebarang usaha untuk mengajar mesti dihubungkan dengan keadaan pelajar, mesti diwujudkan laluan ke arah subjek bagi pelajar berdasarkan pengetahuan sedia ada.
            Prinsip yang kelapan pula adalah  mempelajari sesuatu perkara memerlukan masa, pembelajaran bukanlah terbina secara serta-merta. Untuk pembelajaran yang signifikan, kita perlu melewati semula idea, cuba untuk bermain dengan idea-idea bagi menyesuaikan dengan pengajaran dan menggunakan idea-idea. Ini tidak boleh berlaku dalam 5-10 minit . Jika anda memikirkan tentang apa yang anda telah belajar, anda akan menyedari bahawa ia adalah hasil dari sesuatu pengulangan pendedahan dan pemikiran.
           
          Prinsip yang terakhir pula menegaskan bahawa motivasi adalah satu komponen penting

dalam pembelajaran. Bukan sahaja membantu pembelajaran, motivasi juga adalah penting

untuk pembelajaran. Idea motivasi ini diilhamkan untuk merangkumi pemahaman cara di mana

pengetahuan yang boleh digunakan. Melainkan kita tahu "sebab mengapa", kita tidak boleh

sangat terlibat dalam menggunakan pengetahuan yang boleh diterapkan dalam diri kita.

CIRI-CIRI PEMBELAJARAN KONSTRUKTIVISME



Ciri paling penting pembelajaran konstruktivisme ialah murid-murid bertanggungjawab ke atas pembelajarannya.Guru-guru mesti sedar tentang corak mental pelajar yang membantu mereka mengerti dunia dan membuat andaian-andaian untuk menyokong pemikiran mereka. Dalam teori konstruktivisme, pembelajaran bukan merupakan satu proses penghafalan maklumat di mana jawapan betul diberikann oleh guru-guru.
            Justeru itu, pembelajaran mesti bermula dengan isu-isu yang berkait rapat dengan minat dan naluri ingin tahu murid-murid.Pemahaman sesuatu topic pembelajaran harus dibuat secara menyeluruh dan sebagai kaitan di antara bahagia-bahagian yang kecil.Jusyeru itu, pembelajaran berpusatkan kepada penguasaan konsep-konsep asas.
            Guru-guru juga harus mendorong proses pembelajaran murid-murid dengan mengemukakan soalan-soalan terbuka yang sering mengadakan perbincangan kumpulan di kalangan murid-murid.
            Teori konstruktivis tidak menggalakkan pernilaian sumatif yang berpusat ; sebaliknya, penilaian harus formatif dan berterusan dan dijalankan serentak dengan proses pembinaan dan penguasaan ilmu. Oleh yang demikian, penggubal kukirikulum konstraktivis perlu menggalakkan pembinaan kurikulum yang dinamik dan berubah-berubah berdasarkan pengetahuan sedia ada individu serta penyelesaian masalah secara praktikal.


Pembelajaran masteri

Pembelajaran masteri merupakan pendekatan pengajaran dan pembelajaran yang

berfokuskan penguasaan murid dalam sesuatu perkara yang diajar. Manakala menurut

falsafah Bloom menyatakan bahawa semua atau hampir semua murid boleh menguasai

sesuatu pengetahuan atau kemahiran dengan baik dan penuh keyakinan sekiranya keadaan

yang sesuai serta masa yang mencukupi disediakan untuk murid itu menguasai

pembelajarannya
KONSEP PEMBELAJARAN MASTERI

Pembelajaran Masteri merupakan suatu pendekatan pengajaran dan pembelajaran bagi memastikan semua murid menguasai hasil pembelajaran yang diharapkan dalam suatu unit pembelajaran sebelum ke unit pembelajaran seterusnya. Pendekatan ini memerlukan proses pengajaran dan pembelajaran yang terancang dan berkualiti serta memberi fokus kepada masa pembelajaran yang diperlukan. Dalam proses melaksanakan pembelajaran masteri, cabaran utamanya ialah menyediakan masa yang mencukupi untuk mengatur strategi-strategi pembelajaran untuk memastikan semua pelajar akan mencapai keupayaan yang sama
Kesimpulannya, Pembelajaran Masteri ialah satu kaedah pengajaran secara individu yang

berstruktur dan dibahagikan kepada unit-unit kecil pengetahuan serta kemahiran yang akan

dipelajari. Pembelajaran secara ini memerlukan pelajar menguasai hasil pembelajaran

sesuatu unit pembelajaran sebelum ke unit pembelajaran seterusnya.

TUJUAN PEMBELAJARAN MASTERI
Tujuan Pembelajaran Masteri adalah untuk memastikan semua pelajar mencapai objektif pelajaran dan membolehkan masa yang mencukupi untuk setiap pelajar mencapainya.
Pembelajaran masteri perlu dilaksanakan kerana guru perlu mengetahui bahawa murid mempunyai kebolehan dan keperluan yang berbeza antara satu sama lain seperti kebolehan membaca dan kebolehan menulis. Seterusnya, murid memerlukan pendekatan pengajaran dan pembelajaran yang sesuai dan berkesan. Ini disebabkan oleh kebolehan setiap murid untuk memahami sesuatu pembelajaran berbeza seperti sesetengah murid mudah memahami pembelajaran melalui aktiviti nyanyian. Akhirnya, murid mesti menguasai pengetahuan, kemahiran dan sikap yang diajarkan. Perkara ini untuk memastikan tiada murid yang tercicir dalam pengajaran dan pembelajaran.

Monday 22 April 2013

Strategi, kaedah, teknik dan pendekatan dalam pengajaran


Mnurut Mok Soon Seng,

PENDEKATAN: -Cara mendekati sesuatu matapelajaran
                             -Cara bagaimana sesuatu pelajaran diajar yang yang berlandaskan objektif
                               asalnya                                                        
                            -Set teori yang sistematik

KAEDAH:         -1 siri tindakan yang sistematik dengan tujuan untuk mencapai objektif dalam               
                             masa yang singkat
                           -Cara mendekati sesuatu objektif pelajaran dengan langkah penyampaian yang
                            tersusun
                        

TEKNIK:          -Kemahiran yang dimiliki oleh guru dalam pengolahan dan pelaksanaan kaedah
                           belajar dalam sesuatu aktiviti pengajaran dan pembelajaran
                       

STRATEGI:      -1 pendekatan dalam pengajaran dan pembelajaran yang memusatkan kepada
                            pelajar
                        
*Berdasarkan ini, bermakna tidak ada satu kaedah yang terbaik untuk untuk semua matapelajaran bagi semua pelajar dalam semua matapelajaran

RANCANGAN PELAJARAN HARIAN (RPH) TAHUN 4


DISEDIAKAN OLEH : RABA’IAH YUSOH


MATA PELAJARAN:
PENDIDIKAN SENI VISUAL
BIDANG : MEMBUAT CORAK DAN REKAAN
TAHUN: TAHUN 4
TAJUK: TEKNIK TIUPAN
TARIKH: 23 APRIL 2013
MASA: 3.00-4.00 PETANG
OBJEKTIF: Pelajar dapat menguasai teknik tiupan dengan cara yang betul
                     : Pelajar dapat menyiapkan produk akhir














Bil Masa/ Minit
Isi Pengajaran
Catatan
Pengajaran
Catataan /Alat Bantu
           2 period
          (60 minit)
-Guru memulakan proses P&P dengan menayangkan sekeping gambar yang berkaitan dengan teknik tiupan



-Guru memaparkan hasil produk yang telah terhasil


-Guru meminta pelajar membuat beberapa kumpulan bagi peggunaan warna secara kumpulan

-Guru meminta pelajar memulakan kerja masing-masing



- Guru membuat pantaun terhadap hasil kerja pelajar

-Produk berjaya  dihasilkan oleh pelajar
-Pelajar diminta untuk   
 meneka apa yang bakal dihasilkan

- Kebanyakkan pelajar
  menyatakan  
  pendapat
  masing-masing

- Guru memaparkan lebih banyak contoh dan corak yang terhasil

-Setiap wakil kumpulan diminta ke hadapan untuk mengambil barangan yang berkaitan

-Pelajar  dibantu dengan alat bantuan yang memaparkan teknik meniup


- Guru memberi cadangan ringkas kepada pelajar

-Guru membuat kesimpulan
- Pelajar dibekalkan dengan straw,  warna poster, kertas lukisan, cawan, air









- Satu set warna poster, straw bagi setiap orang pelajar, kertas lukisan, cawan



            

REFLEKSI MINGGU KE-8

 Assalamualaikum kepada Dr Zuraidah selaku pensyarah kami selama 5 minggu. Pada minggu ini yang merupakan minggu ke 4 bersama Dr Zuraidah, kami telah dikongsikan satu pembentangan daipada rakan pelajar yang lain yang menekankan aspek pengajaran dalam pendidikan.

    Sepanjang pembentangan tersebut, saya telah difahamkan mengenai kaedah pembelajaran yang berkesan. Ahli pembentangan ada menyatakan bahawa guru banyak memainkan peranan dalam pembelajaran murid. Kemahiran yang dimiliki oleh seseorang guru dalam mengendali kelas dapat mempengaruhi aras pemahaman terhadap pelajar.

    Dalam hal ini juga dibantu oleh alat bantu (tools centred) semasa sesi pembelajaran. Alat-alat yang mempunyai kaitan dengan sesuatu pembelajran atau subjek dapat membantu meningkatkan pemahaman pelajar dengan lebih cepat. Penggunaan alat rakaman video dan rakaman foto-foto contoh akan gubahan yang perlu diselesaikan oleh pelajar. Sebagai contoh, rakaman produk yang dihasilkan seperti teknik lipatan dalam pembuatan baju daripada kertas. Melalui kaedah ini, pelajar dapat mengikut atau mengambil idea sebagai idea awal. Kesan dalam penggunaannya merupakan matlamat guru iaitu mampu menjalankan P&P dalam keadaan yang menghiburkan serta meningkatkan kefahaman pelajar. Antara kepentingannnya ialah menarik minat pelajar dalam proses P&P. Penggunaan video, audio atau teks yang menarik mampu meningkatkan tumpuan pelajar secara tidak langsung kawalan kelas dapat dilakukan dengan baik.



    Selain itu, kami juga didedahkan mengenai teknik-teknik yang kebiasaanya digunakan oleh tenaga pengajar. Teknik ini meliputi teknik induksi dan deduksi. Teknik induksi ialah tenaga pengajar mengamalkan pembelajaran dengan cara menceritakan yang khusus kepada umum. Dalam 'entry' terdahulu juga saya ada menyatakan tentang kedua-dua teknik ini.